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Des enfants entre eux

Delalande, Julie (2009)

Les moments que les enfants passent entre eux, temps moins visibles et moins valorisés par les adultes sont des temps pendant lesquels ils mettent à l'épreuve des valeurs et des règles pour en tester la validité et l'utilité concrètes (par exemple pour la résolution de leurs conflits, l’ ...

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Les jeunes et la sexualité

Blanchard,, Véronique et al. (2010)

Pour les adultes, la sexualité des jeunes est toujours une affaire de médecins, de psychologues (hygiène, prévention…), ou alors de policiers et de magistrats (répression des violences). Le regard d’universitaires (historiens, sociologues…) rend compte également d’autres réalités, ...

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La généalogie

Mergnac, Marie-Odile (2003)

D'abord activité élitiste de quelques érudits, la généalogie est en passe de devenir depuis les années 1990 l'un des loisirs les plus populaires, les plus courus. Même si de nombreux pays, anglo-saxons par exemple, s'intéressent aussi à leurs origines familiales, le phénomène prend en ...

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Voyages en gastronomies

Csergo, Julia et al. (2008)

Au début du XXe siècle, Curnonsky avait défini les liens entre tourisme et gastronomie comme une « Sainte Alliance ». La gastronomie s’est peu à peu imposée comme un des atouts essentiels du tourisme, un outil de rayonnement des grandes villes et des territoires ruraux au même titre que la ...

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Danses latines

Dorier-Apprill, Élisabeth (2007)

Les danses dites “latines” sont nées de croisements incessants des cultures africaine, américaine et européenne. Le samba est brésilien mais croit toujours à ses ancêtres africains. Le tango du Rio de La Plata vit depuis longtemps une histoire d’amour avec l’Europe. La salsa, ...

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Le Rap

Béthune, Christian (2003)

En dépit des prophéties, qui, à intervalles réguliers, annoncent sa mort imminente – et malgré ce que l’on peut entendre ici ou là sur une panne d’inspiration des rappeurs américains ou français - , la culture hip-hop demeure vivace. Certains acteurs du rap ont fait une entrée ...

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Les sourds

Bertin, Fabrice (2010)

De la surdité, notre société ne retient souvent que la déficience sensorielle, le handicap. Dans cet ouvrage, Fabrice Bertin décrypte la construction historique et anthropologique d’une véritable culture des sourds. De tout temps et en tout lieu, la surdité interpelle. Pendant longtemps, ...

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Enfants, sexe innocent ?

Palacios, Marcela (2005)

Une maîtresse d’école qui ne peut plus accompagner seule l’un de ses élèves aux toilettes, des mères ou des assistantes maternelles qui ne savent plus si elles ont le droit, le devoir ou l’interdiction de toucher un enfant, alors même qu’il s’agit des gestes ou des soins les plus ...

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Le goût du sucre

Billaux, Marie-Sylvie (2010)

Dirigé par Marie-Sylvie Billaux de l'Institut Benjamin Delessert, « Le goût du sucre, plaisir et consommation » est le fruit de plusieurs années de travail avec des chercheurs et spécialistes de tous bords, autour de cet ingrédient synonyme de gourmandise, et parfois d'interdit. Il analyse ...

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Quand nos parents vieillissent

Dreyer, Pascal et al. (2007)

Contrairement aux idées reçues, à 85 ans, neuf personnes sur dix vivent à domicile. La plupart d’entre elles bénéficient du soutien de leur entourage proche et de l’aide de professionnels. Mais face aux difficultés qu’ils rencontrent dans l’accompagnement de leur parent dépendant, ...

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